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mamanのお菓子作りとフランス文化

記事にするのがとても遅くなりましたが、先日Leafさんで、
jouir de la vie !!  ~mamanのお菓子作りとフランス文化~ が開催されました。

3回目となったこの講座、今回のお菓子は“Crêpes”でした。

クレープは、フランスの北西部、ブルターニュ地方が発祥です。
フランスでは、クレープとガレットの専門レストランもよくあり、
家庭でもよく作られる人気のお菓子です。


まずはみなさんで生地作り。
mamanのお菓子作りとフランス文化


次に、生地を寝かせている間には、フランス語レッスンです本
今回は、レストランやカフェで使う表現を練習しました。
これできっとフランスで上手にコーヒーが注文できますキラキラ


その後、フライパンで焼き、お一人ずつクルッと裏返すのにチャレンジニコニコ
mamanのお菓子作りとフランス文化


焼き上がったあとは、フルーツやジャム、生クリームなどで
みなさんそれぞれにトッピングをして試食です。
フランスの文化や習慣について、日本と違うところについてなど、
楽しいお話で盛り上がりました♪

パリのアパートの一室のような素敵なLeafさんのサロンで、
フランスに触れていただけたのではないでしょうか。

Leafさんのブログでもレッスンレポートがご覧いただけます。

ご参加くださったみなさま、ありがとうございましたニコニコ

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Leaf leçon(2012-06-05 10:31)

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